Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Рулетики из ветчины и чернослива (с орехами и голубым сыром)
Рулетики из ветчины и чернослива (с орехами и голубым сыром) – простая в плане приготовления, но очень вкусная закуска, которая сможет украсить стол к любому празднику. Крупный чернослив, нафаршированный орешками и сыром, обернутый ломтиком ветчины идеально сочетается с любыми алкогольными напитками.
Эти рулетики, обжаренные на гриле, не только красиво смотрятся на новогоднем столе, но и понравятся Обезьянке, ведь фрукты и орехи – ее любимейшее лакомство.
Салаты цитрусо-фруктовые для года Козы
Грейпфруты и ананасы очень часто используют в кулинарии для приготовления совершенно разных и непохожих блюд, начиная от первого блюда, и заканчивая всеми любимыми десертами и коктейлями.
Ананас отлично сочетается с другими фруктами, а также с шоколадом и мороженым. Он идеально подходит для приготовления птицы (дичи) или мяса. Также ананас употребляют в качестве ингредиента для выпечки пирожных и тортов. Ни один фруктовый салат практически не обходится без этого удивительного фрукта.
Салат «Пикантный»
Следующий год по гороскопу – год Козочки. А для нее нет ничего вкуснее и лучше, чем кочанчик свежей капустки белокочанной. Этот салат как нельзя кстати будет на Вашем праздничном столе в честь Нового 2015 года.
Тем более, что кочан капусты – это своего рода хранилище витамина С. Кладезь практически всех необходимых веществ и витаминов для человека.
Идя в магазин за капустой, Вы должны знать, что надо выбирать крепкий и тяжелый кочан, довольно чистый, без всякой желтизны и пятен.
Цитрусовый сорбет «Новогодняя радость»
Предлагаем вам разнообразить новогоднее меню вкуснейшим блюдом восточной кухни – цитрусовым сорбетом, у которого и название соответствующее – «Султанский».
Для приготовления блюда Цитрусовый сорбет «Новогодняя радость» необходимы следующие ингредиенты: соки – мандариновый, апельсиновый и лимонный. Каждого сока нужно взять по пятьсот милилитров. Кроме этого: четверть литра лимонного сока, четыреста грамм сахара, пятьсот милилитров воды и стакан рома (двести грамм).
Кофейно-ликерный тирамису
Тирамису – это очень вкусный и нежный итальянский десерт. Если вы хотя бы раз в жизни пробовали его, то забыть уже не сможете. А хотите самостоятельно приготовить кофейный тирамису для новогоднего праздничного стола?
Для приготовления блюда Кофейно-ликерный тирамису необходимы следующие ингредиенты: возьмите двести грамм (двадцать четыре штучки) печеньев бискотти или савоярди, двести пятьдесят милилитров натурального кофе «эспрессо», тридцать грамм тёртого шоколада или какао, шестьдесят милилитров кофейного ликёра (или ликёра «Амаретто», или тёмного рома), четыреста грамм сыра маскарпоне, восемьдесят грамм хорошо промолотой сахарной пудры, два-три куриных яйца.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.