Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Суфле со сморчками
Блюдо довольно необычно, но удивительно вкусно и неповторимо. Но попробовав его хотя бы разочек, хочется кушать его всегда. Сочетание грибочков, луковиц шалота и тимьяна просто ошеломит, очарует и заворожит.
Рыба в мандариновом маринаде
Успех любого рыбного блюда (или блюда из рыбного филе) зависит от полного процесса приготовления, начиная от выбора самой рыбы (филе) и заканчивая на подаче: какое блюдо из рыбки и с чем будет подано к столу. Лучше всего, без сомнения, использовать свежую (не мороженную) рыбу. Но если Вы будете покупать в супермаркете (магазине или рынке) замороженную рыбу (филе), обратите обязательно внимание на упаковку.
Свинина изумительная в пиве
Свинина изумительная в пиве – это классика мясного жанра, удивительно вкусное и невероятно лёгкое в приготовлении. Мужчины от него, безусловно, без ума. Да и представительницы слабого пола не откажутся попробовать. Даже если у вас нет особых кулинарных талантов и времени на лишнюю суету, у вас обязательно получиться создать это шикарное блюдо для новогоднего стола, либо для любого другого застолья.
Утиные голени в винном соусе с карамелизированными грушами
Без горячих блюд не обойдётся, безусловно, ни один из праздничных столов. Вот вам рецептик одного из них: утиные голени с карамелизированной грушей. Он рассчитан на 3-х человек, понадобится потратить на готовку один час и сорок минут. Уверяю вас: такая утка – сплошное объеденье, пальчики просто оближете!
Куриные крылышки Спайс
Этот рецепт я заполучила совершенно случайно, он меня покорил своей простотой и изящной аппетитностью. Курицу я люблю и уважаю в любом виде. Поэтому сходила в магазин, купила свежие крылышки, разрезала их на три части по костям (я так люблю больше, хотя можно просто удалить крайнюю фалангу) и испытала рецепт Куриные крылышки Спайс.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.