Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Куриный рулет с сухофруктами и орехами
Традиционный Куриный рулет с сухофруктами и орехами поражает своим вкусом и необычными сочетаниями. Удивите гостей отменной закуской!
Новогодняя закуска из сыра и малосольной форели
Новогодняя закуска из сыра и малосольной форели станет великолепным украшением любого задуманного праздничного стола. На приготовление блюда потратите всего несколько минут, а вид у закуски получится фантастическим, не говоря уже о невероятном нежном вкусе.
Преимущество такой закуски в том, что сырный паштет можно сделать заранее, он станет от этого только вкуснее, ингредиенты пропитаются вкусом и охладятся в холодильнике.
Нежное лососевое карпаччо
Итальянец Чиприани, фантазёр-кулинар, живший в середине еще 20-го столетия, придумал подавать говядину очень тоненько порезанной, в сыром виде. Ее щедро поливали соусом из сока лимона, масла оливы и определенных специй – получался деликатес, который нравился всем поголовно. И называли его: «карпаччо», в честь живописца эпохи Возрождения.
Блинчики с сырком и красной рыбкой из шпината
Посмотрите, как шикарно смотрится эта холодная закуска – яркие, зелёные рулеты из блинчиков со светлой начинкой. Только представьте её на новогоднем или рождественском столе, и согласитесь, что такое блюдо выглядит по-настоящему праздничным. Блинчики с сырком и красной рыбкой из шпината – рецепт его приготовления удивительно прост. А также предоставляет каждой хозяйке свободу для импровизации.
Закуска “Морковь”
«Неморковная морковь» – это оригинально, согласитесь! Поставьте блюдо с привлекательными оранжевыми морковками на праздничный стол и ваш креатив по достоинству оценят как дети, так и взрослые. Между прочим, визуальный эффект значит очень многое для удовольствия во время еды. Готовится Закуска “Морковь” из обычного слоёного теста и наполняется разными начинками по вкусу (сладкими, острыми или солёными). А времени на неё придётся затратить совсем немного – примерно тридцать-сорок минут.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.