Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Жульен из языка в булочке
Всегда выручают в праздники блюда разных стран. Каждодневно готовить их трудно, а к праздничному столу – изюминка. Жульен в этот раз мы будем готовить, немного изменив состав. Вместо мяса курицы, за основу возьмем телячий или говяжий язык. Мне больше нравится с телячьим языком “Жульен из языка в булочке“, запекать будем не в кокотницах, а в маленьких булочках для гамбургеров. Такое уникальное блюдо можно подать и 1 января на завтрак, как отменное горячее, заночевавшим друзьям.
Мясной чудесный говяжий рулет с грушами
Дружная семья всегда коммуникабельна, в меру любопытна, жизнерадостна и чаще всего всеядна. Ее наверняка порадует горячее блюдо из мяса и фруктов с необычным сочетанием вкусов и ароматов. А большой кусок, от которого будут отрезаться маленькие порции, можно смело посчитать символом крепкой дружной компании, где все любят и уважают друг друга! Поэтому Мясной чудесный говяжий рулет с грушами идеально подойдет именно Вам, ведь у Вас такая семья!
Для приготовления блюда Мясной чудесный говяжий рулет с грушами необходимы следующие ингредиенты: 850-900 гр говяжьей вырезки; две крепких больших груши; луковица; по несколько веточек зелени мяты, сельдерея и укропа; 120–150 гр тертого сыра; “Олейна” раст. масло; специи.
Закуска золотистая картофельная “Ромашка”
Закуска золотистая картофельная “Ромашка” – эта закуска настолько оригинальна в своей подаче, что обязательно привлечет особо пристальную заинтересованность и внимание. Тем более, что картофельная обжаренная основа с необыкновенно вкусненькой начинкой не может не приглянуться. А еще огромный плюсик в копилочку этой закуски, что она очень легко в домашних условиях готовится, а ингредиенты просты и экономны.
Для приготовления блюда Закуска золотистая картофельная “Ромашка” необходимы следующие ингредиенты: три средненькие картофелины; масло растительное – около пятнадцати грамм; копченая колбаса – около семидесяти грамм; два яйца; сыр твердый – примерно тридцать грамм; на пробу – черный перец; любой майонез; соль.
Рулетики из ветчины и чернослива (с орехами и голубым сыром)
Рулетики из ветчины и чернослива (с орехами и голубым сыром) – простая в плане приготовления, но очень вкусная закуска, которая сможет украсить стол к любому празднику. Крупный чернослив, нафаршированный орешками и сыром, обернутый ломтиком ветчины идеально сочетается с любыми алкогольными напитками.
Эти рулетики, обжаренные на гриле, не только красиво смотрятся на новогоднем столе, но и понравятся Обезьянке, ведь фрукты и орехи – ее любимейшее лакомство.
Баклажановые рулетики с мясом и рисом
Для приготовления блюда Баклажановые рулетики с мясом и рисом необходимы следующие ингредиенты: четыре баклажана, 200 гр фарша мясного, 120 гр отварного риса, 30 гр лука зеленого, 12 маслин без косточек, два зубчика чеснока, четыре столовые ложки тертого сыра, пучок кинзы, 2 чайных ложки бальзамического уксуса, столовая ложка пасты томатной, стакан белого сухого вина, перец на пробу, соль на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.