Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Запеканка из шпината с грибами
Горячие мясные блюда, которые вы будете подавать к праздничному новогоднему столу нужно «сопроводить» вкусным гарниром. Например – запеканкой из шпината и грибов.
Канапе из сельди и овощей
Разнообразные порционные закуски – выбор крайне удачный для новогоднего стола, за которым соберётся активная молодёжь, предпочитающая движение скучным посиделкам. Маленькие бутерброды, тартинки, тарталетки съедаются «за один присест», поэтому удобны для фуршетного стола. Кроме того, они аппетитно выглядят и вкусны. Предлагаем вашему вниманию один из таких фуршетных рецептов канапе: с овощами и сельдью.
Салат с черносливом Новогодний фаворит
Чем больше разных вкусных салатов в Новый год на праздничном столе – тем лучше. Одним из таких оригинальных, лёгких салатиков может стать «Новогодний фаворит» с черносливом, йогуртом, грибами и куриным филе (и не тoлько с ними). Заинтригованы? Тогда приступаем к готовке. Тем более, что займёт она у нас очень даже немного врeмени.
Новогодний рулет из курицы с карамболой и клюквой
Чем больше оригинальных закусок будет на вашем новогоднем столе, тем лучше – кто с этим поспорит?! И если вы выделите всего час времени, то сможете порадовать друзей и близких отличным куриным рулетом с клюквой и карамболой.
Для приготовления блюда Новогодний рулет из курицы с карамболой и клюквой необходимы следующие ингредиенты: две упаковки по шестьсот-семьсот грамм куриного филе, большая горсть сушёной клюквы (её можно заменить оливками или маслинами без косточек), три столовых ложки сливок (10-12%), две спелых карамболы, девять полосок венгерского бекона, грамм пятьдесят бренди, соус терияки («Киккоман» – одну или пару столовых ложек), а также соль и молотый чёрный перец.
Маринованные шампиньоны быстро на праздничный стол
Для приготовления блюда Маринованные шампиньоны быстро на праздничный стол необходимы следующие ингредиенты: один кг свежих грибов шампиньонов, соль на пробу, масло растительное, луковица.
Для маринада грибного: половина литра воды, столовая ложка соли, столовая ложка сахара, три столовых ложки уксуса, четыре гвоздички, 6 штук душистого перца горошком, 2 лавровых листа, 3 зубчика чеснока, чайная ложка горчицы семенами.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.