Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Рецепты приготовления гуакамоле
Гуакамоле называется мексиканская густая паста-соус, главным компонентом которой является авокадо. Однако, этот плод должен быть настолько спелым, чтобы его можно было размять быстро в пюре при помощи вилки.
В национальной кухне мексиканцев гуакамоле используется в качестве гарнира к рыбным и мясным блюдам. Подается гуакамоле и в качестве самостоятельной закуски.
Отдых в Адлере
Отдых в Адлере – если турист впервые едет в Адлер, то у него возникает резонный вопрос, где тут можно поселиться, какие тут пляжи, и где недорого перекусить. Также интересно, на какие местные достопримечательности стоит взглянуть. Помимо теплого Черного моря, этот небольшой город на Кубани еще и один из самых комфортабельных курортов. Он располагается близко к Сочи и граничит с республикой Абхазия. Кроме привычных пляжей здесь можно найти множество развлечений, и очень интересных экскурсий.
Искусство кулинарии. Запеканки и омлеты
Искусство кулинарии.
Запеканки и омлеты
Ирон цыхт – осетинский сыр
Для приготовления блюда Ирон цыхт – осетинский сыр необходимы следующие ингредиенты: бараний или говяжий желудок (чтобы не заморачиваться и не готовить отдельно закваску для сыра можно купить пепсин и развести его холодной водой), молоко, соль на пробу, сыворотка.
Мильфей с грушей и клубникой
Мильфей – классический французский удивительный десерт, состоящий из слоеных коржей, сочных фруктов и нежного крема. Происхождение этого кулинарного истинного шедевра благородно, но очень туманное. Его одни считают настоящим французским блюдом, но корни этого пирожного тянутся в Неаполь, где мильфей был любимым десертом местной итальянской кухни. Только вместо ягод, фруктов и крема он состоял из простого шпината, обычного сыра и песто.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.