Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Тушенная скумбрия с солеными огурцами
Для приготовления блюда Тушенная скумбрия с солеными огурцами необходимы следующие ингредиенты: 1 кг филе скумбрии, 5 зубчиков чеснока, сок половина лимона, 2 соленых огурца, зелень петрушки, столовая ложка муки, 4 столовые ложки масла растительного, стакан кефира, соль на пробу, черный перец молотый на пробу.
Суп-пюре с зеленым горошком
Для приготовления блюда Суп-пюре с зеленым горошком необходимы следующие ингредиенты: 800 гр зеленого горошка в стручках, морковка, луковица, столовая ложка муки, 100 гр масла сливочного, стакан молока или сливок, 1,5 литра воды, соль на пробу.
Тертая морковь с чесноком
Для приготовления блюда Тертая морковь с чесноком необходимы следующие ингредиенты: 1 кг моркови, головка чеснока, 6 столовых ложек масла растительного, 4 столовые ложки уксуса, 2 столовые ложки сахара, одна чайная ложка соли, половина чайной ложки красного острого перца, приправа для корейской морковки.
Помидоры с сыром Моцарелла
Для приготовления блюда Помидоры с сыром Моцарелла необходимы следующие ингредиенты: 4 средних помидора, 200 гр сыра, листья шпината, веточки кудрявой петрушки.
Для соуса: 100 мл масла оливкового, черный перец горошком, морская соль на пробу, чайная ложка сока лимона.
Огурцы с кунжутом
Для приготовления блюда Огурцы с кунжутом необходимы следующие ингредиенты: 2 огурца, чайная ложка бальзамического винного уксуса, щепотка сахара, красный перец молотый на пробу, 50 гр семян кунжута, соль на пробу, листики мяты для украшения.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.