Для приготовления блюда Капуста в рассоле необходимы следующие ингредиенты: три кг капусты белокочанной, 5 морковок, 3 головки чеснока, пучок петрушки, пучок зелени укропа.
Для рассола: полтора литра воды, стакан сахара, стакан масла растительного, 2 лавровых листа, 2 столовые ложки соли, стакан уксуса.
Для приготовления блюда Жаркое из грибов необходимы следующие ингредиенты: 500 гр свежих грибов, 150 гр масла растительного, 4 столовые ложки муки пшеничной, луковица, гвоздика на пробу, петрушка, соль на пробу, черный перец молотый на пробу, сахар на пробу, лимонный сок на пробу.
Для приготовления блюда Медовый соус необходимы следующие ингредиенты: 2 стакана молока, 2 желтка, 3 столовые ложки меда, одна столовая ложка крахмала, три столовые ложки воды.
Для приготовления блюда Каша пшеничная с черносливом необходимы следующие ингредиенты: 150 гр крупы пшеничной, 450 гр воды, 120 гр чернослива, 15 гр сахара.
Для приготовления блюда Суп из грибов и свеклы необходимы следующие ингредиенты: 8 грибов сушеных, 200 гр соленых огурцов, 3 свеклы, луковица, морковь, 3 столовые ложки масла растительного, 1,5 литра воды, соль на пробу, черный перец молотый на пробу.