Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Тилапия, запеченная со сливками
Тилапия, запеченная со сливками
Для приготовления блюда Тилапия, запеченная со сливками необходимы следующие ингредиенты: 1 кг филе тилапии, 100 гр шампиньонов, 2 луковицы, 2 лимона, 3 столовые ложки масла сливочного, 3/4 стакана густых сливок, пучок зелени петрушки, 1/2 стакана сухого белого вина, оливки (без косточек), черный молотый перец на пробу, соль на пробу.
Традиционный гусь фаршированный
Традиционный гусь фаршированный
Для приготовления блюда Традиционный гусь фаршированный необходимы следующие ингредиенты: 1 гусь (примерно 3 кг или меньше), 5 яблок, яйцо, половина батона хлеба (корки срезать), две столовые ложки масла сливочного, две столовые ложки масла растительного, полстакана молока, 2 столовые ложки сахара, сок лимона, чернослив, корица молотая, черный перец молотый, соль на пробу.
Пасхальная сладость
Пасхальная сладость
Для приготовления блюда Пасхальная сладость необходимы следующие ингредиенты: 150 гр миндаля, 1 кг сахара, 2 столовые ложки мадеры, 2,5 литра молока, палочка корицы, щепотка питьевой соды.
Студень по-русски
Студень по-русски
Для приготовления блюда Студень по-русски необходимы следующие ингредиенты: 2 кг говяжьих ног, 300 гр мякоти мяса, 2 морковки, луковица, 2 зубчика чеснока, корень петрушки, два вареных яйца, 5 горошин черного перца, лавровый лист, соль на пробу.
Салат Дворянский
Салат Дворянский
Для приготовления блюда Салат Дворянский необходимы следующие ингредиенты: 250 гр постной буженины, морковь, 3 столовые ложки горошка зеленого консервированного, 100 гр корня сельдерея, 2 маринованных огурца, 2 яйца, апельсин, 1/2 стакана майонеза, 2 веточки зелени, оливки или маслины, соль на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.