Для приготовления блюда Рисовое рагу с грибами и овощами необходимы следующие ингредиенты: полтора стакана риса, 300 гр шампиньонов, крупная морковь, луковица, 200 гр зеленого консервированного горошка, две столовые ложки масла растительного, три стакана воды, соль и перец черный молотый на пробу.
Для приготовления блюда Суп с сухими грибами и овсяными хлопьями необходимы следующие ингредиенты: пятьдесят гр сухих грибов, половина стакана овсяных хлопьев, морковь, три картошки, два с половиной литра воды, соль на пробу.
Для приготовления блюда Тертая редька с луком и морковью необходимы следующие ингредиенты: 400 гр редьки, две головки лука, отварная морковь, пучок петрушки, масло растительное масло для заправки, соль на пробу.
Для приготовления блюда Борщ постный с красной фасолью необходимы следующие ингредиенты: половина стакана красной фасоли, половина небольшого кочана белокочанной капусты, одна крупная свекла, морковь, болгарский перец, пучок петрушки, два зубчика чеснока, пучок укропа, три столовые ложки пасты томатной, столовая ложка лимонного сока (можно заменить столовой ложкой уксуса), соль на пробу, черный перец горошком на пробу.
Волшебство каждого из новогодних праздников зачаровывает нас с самого детства и волнует всю нашу дальнейшую жизнь. Становясь взрослыми, мы все равно помним и ценим праздничную атмосферу встречи Рождества и вкус рождественских лакомств.
Встреча Рождества. Рождественское меню – эти традиции складывались столетиями. При этом наши русские обычаи очень близки ко многим европейским.