Суп с сухими грибами и овсяными хлопьями

Для приготовления блюда Суп с сухими грибами и овсяными хлопьями необходимы следующие ингредиенты: пятьдесят гр сухих грибов, половина стакана овсяных хлопьев, морковь, три картошки, два с половиной литра воды, соль на пробу.

Способ приготовления блюда Суп с сухими грибами и овсяными хлопьями: грибы надо замочить в воде холодной тридцать минут. Затем промыть хорошенько, залить снова водой и отварить до готовности. Бульон процедить и слить в кастрюлю, грибы порезать соломкой. В кипящий подготовленный грибной бульон сложить нарезанные соломкой морковь и картофель, присолить. Как только суп у Вас закипит, добавить  туда овсяные хлопья, постоянно мешая. Варить суп до готовности картошки на сильном огоньке. Кастрюлю с уже готовым супом укутать и дать настояться ему около двадцати минут.

Скачать кулинарный рецепт Суп с сухими грибами и овсяными хлопьями

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом