Для приготовления блюда Баранина с томатами необходимы следующие ингредиенты: 450 гр баранины, 5 помидоров, луковица, 2 яйца, столовая ложка масла сливочного, зелень, перец и соль на пробу.
Для приготовления блюда Судак с рисом в горшочке необходимы следующие ингредиенты: кг (один) судака, 600 гр риса, 2 лука, 250 гр майонеза, 4 столовые ложки масла топленного, перец и соль на пробу.
Для приготовления блюда Камбала в томатном соке необходимы следующие ингредиенты: один кг камбалы, 4 перца сладких, 2 моркови, 2 лука, половина литра томатного сока, 100 мл масла растительного, лавровый лист, перец горошком, соль на пробу.
Для приготовления блюда Запеканка из путассу в горшке необходимы следующие ингредиенты: полтора кг путассу, 8 яиц, 400 мл молока, 200 гр муки, 100 мл масла растительного, укроп, соль на пробу.
Для приготовления блюда Жульен из птицы в горшочке необходимы следующие ингредиенты: 400 гр филе курицы, столовая ложка муки, 200 мл куриного бульона или молока, две столовые ложки масла сливочного, сметана, столовая ложка натертого сыра, соль на пробу.