Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Что приготовить в глиняных горшочках
Вы пробовали щи с мясом, отварную телятинку, свиную грудинку с грибками и сметанкой и запеченного судачка под хренком? Наверное, пробовали. А всё это, только приготовленное в глиняных горшочках? Нет!? Тогда жизнь ваша прошла мимо. То есть, все ваши года, начиная с самого нежного возраста, прожиты бесцельно и напрасно. И дабы не провести впустую года оставшиеся, ступайте в магазин и купите с пяток глиняных горшочков для приготовления еще не отведанных вами блюд.
Чанахи в мультиварке
Чанахи – это рецепт приготовления блюда национальной грузинской кухни народов мира. Это блюдо похожа на среднее между густым наваристым супом и вторым повседневным блюдом. Классическое настоящее грузинское чанахи – это жаркое из мяса молодого ягненочка (барашка) с различными овощами (баклажанчиками, лучком, картошечкой, фасолькой и помидорчиками) в глиняном горшке.
Щи из филе лосося
Для приготовления блюда Щи из филе лосося необходимы следующие ингредиенты: 300 гр филе лосося, 200 гр капусты, 2 картошки, луковица, две столовые ложки майонеза, столовая ложка пасты томатной, две столовые ложки масла сливочного, 20 гр зелени петрушки, соль на пробу, перец молотый на пробу черный.
Плов с куриной печенью и ветчиной
Для приготовления блюда Плов с куриной печенью и ветчиной необходимы следующие ингредиенты: стакан риса, луковица, 100 гр куриной печени, 100 гр ветчины, 10 свежих грибов, 100 гр масла сливочного, 2 стакана бульона мясного или воды, соль на пробу.
Картофель, тушенный с огурцами и помидорами
Для приготовления блюда Картофель, тушенный с огурцами и помидорами необходимы следующие ингредиенты: 8 картошек, 4 соленых огурца, 2 соленых помидора, 2 луковицы, 100 гр сметаны, 2 стакана бульона куриного, 2 столовые ложки масла растительного, 2 зубчика чеснока, зелень, перец и соль на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.