Для приготовления блюда Фасолевая закуска с луком и томатом необходимы следующие ингредиенты: столовая ложка томатной пасты, луковица, столовая ложка масла растительного, 2 стакана фасоли, зелень.
Для приготовления блюда Чесночная икра с орехами необходимы следующие ингредиенты: головка чеснока, 2 столовые ложки измельченных грецких орехов, 50 гр хлеба, три столовые ложки масла растительного, одна десертная ложка сока лимона, несколько маслин, 100 мл воды, соль на пробу.
Для приготовления блюда Рулет с гречкой и грибами из капусты необходимы следующие ингредиенты: один кг капусты, стакан крупы гречневой, 2 луковицы, 50 гр любых сушеных грибов, 2 столовые ложки масла растительного, перец на пробу, зелень, соль на пробу.
Для приготовления блюда Завитки из ветчины с бананами необходимы следующие ингредиенты: 8 ломтиков ветчины, 2 банана, 250 гр густой сметаны, 40 гр хрена, сок половина лимона, чайная ложка сахара, соль на пробу.
Для приготовления блюда Холодный рулет с сыром и рыбой необходимы следующие ингредиенты: один тонкий лаваш (армянский), 200 гр сыра плавленого, филе копченой горбуши, укроп или петрушку.