Для приготовления блюда Мясной бульон детский с фрикадельками (маме на заметку) необходимы следующие ингредиенты: 100 гр мяса, 400 мл воды, морковка, корень петрушки, лук и лук-порей, соль на пробу, зелень петрушки.
Для приготовления блюда Манный суп с курагой необходимы следующие ингредиенты: 400 мл молока, три столовые ложки манки, две столовые ложки измельченной кураги, чайная ложка масла сливочного, чайная ложка сахара, соль на пробу.
Для приготовления блюда Щи из щавеля и шпината с рыбкой необходимы следующие ингредиенты: один кг угря, 600 гр мелочи рыбной (на Ваш вкус), 200 гр кореньев белых (сельдерей и петрушка), 2 луковицы, пучок зелени, 300 гр шпината, 300 гр щавеля, столовая ложка муки, масло растительное, соль на пробу, лавровый лист, перец на пробу.
Для приготовления блюда Холодник из свежего щавелька необходимы следующие ингредиенты: 500 гр щавеля, свежий огурчик, пучок зеленого лука, два вареных яйца, 100 гр сметаны, две чайных ложки сахара, столовая ложка мелко порезанного укропа, соль на пробу, сметана, перец на пробу.
Для приготовления блюда Суп из гречневой крупы с томатным соком необходимы следующие ингредиенты: один стакан крупы гречневой, два стакана сока томатного, помидор, луковица, два зубчика чеснока, литр овощного бульона, веточка базилика, две столовые ложки масла растительного, соль на пробу, перец на пробу.