Суп из гречневой крупы с томатным соком

Для приготовления блюда Суп из гречневой крупы с томатным соком необходимы следующие ингредиенты: один стакан крупы гречневой, два стакана сока томатного, помидор, луковица, два зубчика чеснока, литр овощного бульона, веточка базилика, две столовые ложки масла растительного, соль на пробу, перец на пробу.

Способ приготовления блюда Суп из гречневой крупы с томатным соком: лук очистить, порубить мелко и обжарить затем добавить туда мелко нашинкованный чеснок (один зубчик). Гречневую крупу залить овощным бульоном, довести до кипения, присолить, добавить лук и чеснок обжаренные. С помидора снять кожуру, удалить семена и порезать кубиками мякоть.

Для заправки супа – базилик порезать и смешать с измельченным чесноком (один зубчик). В бульон влить сок томатный, вскипятить, присолить, поперчить. Суп разлить по тарелкам, влить заправку и порезанные помидоры положить.

Скачать кулинарный рецепт Суп из гречневой крупы с томатным соком

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом