Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Изысканная выпечка №18 2012 года
Изысканная выпечка №18 2012 года
Школа кулинара №11 2012 года
Школа кулинара №11 2012 года
Навага маринованная с разными пряностями
Для приготовления блюда Навага маринованная с разными пряностями необходимы следующие ингредиенты: один кг наваги, 50 гр муки, растительное масло.
Для маринада: 600 гр воды, 300 гр уксуса, 200 гр вина, 2 лавровых листа, столовая ложка соли, половина столовой ложки перца горошком, 3 стебля лука – шалота, морковь, корень петрушки и корень сельдерея, тмин, мускатный орех, гвоздика и сахар на пробу.
Грибной винегрет с краснокочанной капустой
Для приготовления блюда Грибной винегрет с краснокочанной капустой необходимы следующие ингредиенты: 100 гр краснокочанной капусты, 2 столовые ложки фасоли (или бобов), 2 картошки, одна свекла, три соленых огурца, шесть маринованных грибов, соль и уксус на пробу.
Для соуса: чайная ложка горчицы, масло растительное, уксус, петрушка, соль и сахар на пробу.
Сухоядение в Посты. Инжир
Сухоядение в Посты. Инжир богат калием, клетчаткой и железом. Это сухофрукт с высоким содержанием кальция. Инжир полезен при заболеваниях бронхиальной астмой, сердечно-сосудистой системы, анемии и склонности к тромбозам.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.