Для приготовления блюда Запеканка из путассу в горшке необходимы следующие ингредиенты: полтора кг путассу, 8 яиц, 400 мл молока, 200 гр муки, 100 мл масла растительного, укроп, соль на пробу.
Способ приготовления блюда Запеканка из путассу в горшке: рыбу вымыть, обсушить и разделать на филе. Мякоть нарезать, присолить, обвалять в муке, обжарить. Яйца надо смешать с молоком, добавить муку, порезанный укроп и присолить. Путассу уложить в горшки, влить смесь молочно-яичную и запечь (30 минут) в духовке.
Скачать кулинарный рецепт Запеканка из путассу в горшке
ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Книга о вкусной |
Вообще путассу очень вкусная рыбка, по крайней мере мне нравится её нежное мясо. Таким способом не разу её не готовила, обязательно попробую. Спасибо.