Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Салат “Белый рояль”
Вкуснейший Салат “Белый рояль” относится к числу оригинальных блюд, которые отлично подойдут для праздничного стола, накрытого в День святого Валентина. Для его приготовления не нужно обладать особенными кулинарными талантами, продукты потребуются самые простые, а времени уйдёт совсем немного.
Для приготовления блюда Салат “Белый рояль” необходимы следующие ингредиенты: 500 гр курицы подкопченой, крупное зеленое яблоко, майонез “Провансаль”, 150-160 гр сыра твердого, четыре яйца, 50-60 гр фундука очищенного, для украшения “Рояля” – укроп, помидорка и маслинки.
Вкуснейший десерт «Графские развалины»
Классический вкуснейший десерт «Графские развалины» – это горка безе, политая шоколадом. Очень калорийный и сладкий десерт, любимый многими. Его рецепт можно варьировать. Например – заменить безе бисквитными коржами, чтобы избавиться от чрезмерной приторности. Десерт получится более лёгким, а своего очарования и великолепного вкуса не потеряет.
Для приготовления блюда Вкуснейший десерт «Графские развалины» необходимы следующие ингредиенты: четыре яйца, два стакана сахара-песка, стакан сметаны, чайная ложечка уже гашеной соды, два стакана муки “Макфа”, три столовые ложечки какао, половинка стакана молока, 6 желтков, триста гр масла сливочного, 1 стакан измельченных грецких орехов, для глазури – по четыре ложечки (столовая) – сахара и какао, еще две ложечки (столовая) сметаны и пятьдесят гр масла сливочного.
Костромской салат с солеными груздями
Костромской салат с солеными груздями – удивительно оригинальный и сытный салатик, который возможно сервировать различными способами, например, в большом салатнике или в корзиночках или тарталетках. Сочетание груздей и говядины (или птицы, свинины и прочего мяса) идеально и необыкновенно вкусно. Это блюдо по-настоящему отражает нюансы русской старинной кухни.
Для приготовления блюда Костромской салат с солеными груздями необходимы следующие ингредиенты: 200 – 250 г отварного мяса – говядина или свинина, филе индейки или даже просто обычной курицы; сто гр соленых груздей; морковь, дайкон среднего размера или небольшая редька; 50 г адыгейского или другого мягкого сыра; зелень петрушки; специи; растительное масло; майонез (очень будет вкусненько, если сделать соус – сметана “Простоквашино”+майонез “Скит” в пропорции 1:1).
Закуска золотистая картофельная “Ромашка”
Закуска золотистая картофельная “Ромашка” – эта закуска настолько оригинальна в своей подаче, что обязательно привлечет особо пристальную заинтересованность и внимание. Тем более, что картофельная обжаренная основа с необыкновенно вкусненькой начинкой не может не приглянуться. А еще огромный плюсик в копилочку этой закуски, что она очень легко в домашних условиях готовится, а ингредиенты просты и экономны.
Для приготовления блюда Закуска золотистая картофельная “Ромашка” необходимы следующие ингредиенты: три средненькие картофелины; масло растительное – около пятнадцати грамм; копченая колбаса – около семидесяти грамм; два яйца; сыр твердый – примерно тридцать грамм; на пробу – черный перец; любой майонез; соль.
Запеченный судак с гарниром из креветок и шампиньонов
Запеченный судак с гарниром из креветок и шампиньонов – следуя этому рецепту, вы получите вкусное и сочное филе рыбки с креветками и овощами. Приготовление займет чуть более часа – и полноценный обед из своеобразного гарнира и основного блюда готов!
Для приготовления блюда Запеченный судак с гарниром из креветок и шампиньонов необходимы следующие ингредиенты: судак (филе) четыре шт по двести гр; приправа для рыбы; ароматная соль; лимон; десяток средних шампиньонов; подсолнечное масло; лук; морковь; помидор одна шт; салатные креветки сорок шт; жирные сливки сто мл; базилик сушеный; тертый твердый сыр пятьдесят гр.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.