28 декабря 2015

Закуска золотистая картофельная “Ромашка”

Zakuska kartofelnaya Romashka Закуска золотистая картофельная РомашкаЗакуска золотистая картофельная “Ромашка” – эта закуска настолько оригинальна в своей подаче, что обязательно привлечет особо пристальную заинтересованность и внимание. Тем более, что картофельная обжаренная основа с необыкновенно вкусненькой начинкой не может не приглянуться. А еще огромный плюсик в копилочку этой закуски, что она очень легко в домашних условиях готовится, а ингредиенты просты и экономны.

Для приготовления блюда Закуска золотистая картофельная “Ромашка” необходимы следующие ингредиенты: три средненькие картофелины; масло растительное – около пятнадцати грамм; копченая колбаса – около семидесяти грамм; два яйца; сыр твердый – примерно тридцать грамм; на пробу – черный перец; любой майонез; соль.

Способ приготовления блюда Закуска золотистая картофельная “Ромашка”: корнеплоды (картошку) обмойте хорошенько, очистите и нарежьте кругленькими пластинками. После этого картофельные кружки обжарьте до золотистости на масле с обеих из сторон. По вкусу картофель поперчите, присолите. Затем обжаренный картофель переложите на бумажные салфетки.

Отваренные заранее яйца почистите и белки аккуратненько отделите от яичных желтков. После этой процедуры желтки и белки измельчите на терке обязательно по отдельности. Сыр также натрите желательно на мелкой терке, а колбасу нарежьте довольно маленькими брусочками.

Далее в миске соедините яичные белки, колбасу, майонез и сыр. Массу хорошенько перемешайте. На красивое блюдо в виде цветочка выложите картофельные кружочки, а в середину положите приготовленную начинку. Сверху закуску обильно присыпьте яичными (измельченными) желтками.


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ




book vzp Закуска золотистая картофельная Ромашка

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

sq subscribe blue Закуска золотистая картофельная Ромашка
Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
 Закуска золотистая картофельная Ромашка
Подписаться письмом


2 комментария: Закуска золотистая картофельная “Ромашка”

Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы по месяцам
ИНТЕРЕСНОЕ
Группа В Контакте