Для приготовления блюда Грузди белые соленые необходимы следующие ингредиенты: 3 кг груздей, головка чеснока, зонтики укропа, 6 столовых ложек соли, полтора литра воды.
Для рассола: стакан воды, чайная ложка соли.
Для приготовления блюда Огурцы, засоленные с водкой необходимы следующие ингредиенты: 3,5 кг некрупных огурцов, головка чеснока, 4 зонтика укропа, листья черной смородины, 2 столовые ложки водки.
Для рассола: 6 литров воды, половина стакана сахара, стакан уксуса, стакан соли крупной.
Для приготовления блюда Вишня в коньяке необходимы следующие ингредиенты: 1,5 кг вишни, 250 гр сахара, 0,75 литра коньяка, 3 столовые ложки воды.
Для приготовления блюда Вишневая начинка для пирога необходимы следующие ингредиенты: один кг вишни, две столовые ложки сахара.
Для приготовления блюда Абрикосы в сахарном сиропе необходимы следующие ингредиенты: абрикосы зрелые, 0,3 литра воды, 1,2 кг сахара.