Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Консервированные острые патиссоны
Для приготовления блюда Консервированные острые патиссоны необходимы следующие ингредиенты: один кг патиссонов, стручок горького красного перца, 5 зубчиков чеснока, по корню хрена, петрушки и сельдерея, 4 лавровых листа, по 5 горошин черного и душистого перцев.
Для маринада: на один литр воды – 2 столовые ложки уксуса, столовая ложка сахара и столовая ложка соли.
Маленькие патиссоны маринованные
Для приготовления блюда Маленькие патиссоны маринованные необходимы следующие ингредиенты: патиссоны, лавровый лист, душистый и черный перцы горошком, укроп, чеснок.
Для маринада: на один литр воды – 1,5 столовые ложки сахара, половина стакана уксуса, столовая ложка соли.
Маслята соленые (вариант 1)
Для приготовления блюда Маслята соленые (вариант 1) необходимы следующие ингредиенты: 10 кг маслят, лавровый лист, 8 литров воды, душистый перец, 500 гр соли.
Рыжики маринованные вкусные
Для приготовления блюда Рыжики маринованные вкусные необходимы следующие ингредиенты: 6 кг грибов, соль на пробу.
Для заливки: 2 стакана уксуса, лавровый лист, по 0,5 чайной ложки корицы, гвоздики, кислоты лимонной, душистого перца, черного перца, 250 гр соли.
Лисички маринованные (вариант 1)
Для приготовления блюда Лисички маринованные (вариант 1) необходимы следующие ингредиенты: 2 кг лисичек, соль.
Для маринада: 2,5 стакана уксуса, 5 лавровых листов, 4 гвоздики, 3 зубчика чеснока, корица, литр воды, 7 штук черного перца горошком, три столовые ложки соли.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.