Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Кабачки с брынзой по-румынски
Для приготовления блюда Кабачки с брынзой по-румынски необходимы следующие ингредиенты: 4 кабачка, четыре помидора, 60 гр масла растительного, 100 гр брынзы, 2 столовые ложки масла сливочного, столовая ложка муки, соль на пробу.
Каша рисовая с вареньем и корицей
Для приготовления блюда Каша рисовая с вареньем и корицей необходимы следующие ингредиенты: полтора стакана риса, 50 гр масла сливочного, корица, сахар, соль на пробу, варенье (любое).
Запеканка картофельная, фаршированная квашеной капустой
Для приготовления блюда Запеканка картофельная, фаршированная квашеной капустой необходимы следующие ингредиенты: 2 луковицы, 2 столовые ложки муки, 20 картошек, масло растительное, соль на пробу.
Для фарша из капусты: один кг квашенной капусты, луковица, перец сладкий.
Тыква с курагой под молочным соусом
Для приготовления блюда Тыква с курагой под молочным соусом необходимы следующие ингредиенты: 500 гр тыквы, 100 гр масла сливочного, 200 гр измельченной кураги, 2 столовые ложки меда, столовая ложка сухарей молотых.
Для молочного соуса: столовая ложка муки, 50 гр масла сливочного, стакан молока, соль на пробу.
Рыбный рулет с грибами в кляре
Для приготовления блюда Рыбный рулет с грибами в кляре необходимы следующие ингредиенты: кг рыбы – один кг – (любой), 500 гр шампиньонов, половина белого хлеба, 200 гр лука, половина литра масла растительного, 250 гр масла сливочного, соль на пробу, два яйца, стакан молока, перец на пробу.
Для кляра: 2 столовые ложки молока, 3 яйца, половина стакана муки.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.