Тыква с курагой под молочным соусом

Для приготовления блюда Тыква с курагой под молочным соусом необходимы следующие ингредиенты: 500 гр тыквы, 100 гр масла сливочного, 200 гр измельченной кураги, 2 столовые ложки меда, столовая ложка сухарей молотых.

Для молочного соуса: столовая ложка муки, 50 гр масла сливочного, стакан молока, соль на пробу.

Способ приготовления блюда Тыква с курагой под молочным соусом: муку надо подсушить на чистой сковороде, затем добавить масло, развести, постоянно мешая, горячим молоком, присолить и варить три минуты. Тыкву вымыть, очистить, нарезать кубиками мелко. Добавить половина стакана воды и отварить, чтобы стала мягкой. Добавить потом курагу, масло, мед и перемешать. Выложить смесь на  сковороду, залить молочным соусом, присыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запечь.

Скачать кулинарный рецепт Тыква с курагой под молочным соусом

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом