Для приготовления блюда Тушеные овощи с медом и специями необходимы следующие ингредиенты: 650 гр моркови, 300 мл сока апельсинового, 2 столовые ложки меда, столовая ложка мака, зубчик чеснока, стебель лука-порея, корица на пробу, мускатный орех на пробу, гвоздика на пробу, тимьян на пробу, соль на пробу, перец на пробу.
Для приготовления блюда Каша из риса и гречки с морковью и свеклой необходимы следующие ингредиенты: 3/4 стакана гречки, 3/4 стакана риса, 2 моркови, свекла, чайная ложка масла растительного, вода, соль на пробу.
Для приготовления блюда Картофель, затушенный с овощами в томатном соке, необходимы следующие ингредиенты: один кг картошки, 3 луковицы, стакан сока томатного, перец сладкий, морковь, масло растительное, соль на пробу.
Для приготовления блюда Плов с сухофруктами, орехами и медом необходимы следующие ингредиенты: 2 стакана риса, 4 стакана воды, 2 столовые ложки меда, курага, изюм, чернослив, финики, орехи грецкие, соль на пробу.
Для приготовления блюда Эскалопы с гарниром из грибов и соусом необходимы следующие ингредиенты: 350 гр мякоти свинины (окорок или корейка), 2 столовые ложки масла оливкового, соль на пробу, перец на пробу.
Для соуса к эскалопам: 4 луковицы, зубчик чеснока, 100 гр сливок густых, 1/4 чайной ложки карри.
Для гарнира с грибами: 200 гр грибов, половинка луковицы, зубчик чеснока, соль на пробу, перец на пробу.