Говядина с шампиньонами, луком и сыром

Для приготовления блюда Говядина с шампиньонами, луком и сыром необходимы следующие ингредиенты: 500 гр говядины, 600 гр шампиньонов, 2 луковицы, 3 столовые ложки сыра Пармезан, мясной бульон, 2 столовые ложки сметаны, 4 столовые ложки масла растительного, майоран, базилик, паприка, перец и соль на пробу.

Способ приготовления блюда Говядина с шампиньонами, луком и сыром: шампиньоны вымыть, перебрать и порезать, присолить, настоять двадцать минут, обжарить с рубленным луком. Говядину вымыть и порезать кусками, обжарить. Мясо, грибы выложить слоями в горшки, присыпать каждый слой пряностями, добавить сметану, влить мясной бульон и тушить сорок минут. За десять минут присыпать тертым сыром.

Скачать кулинарный рецепт Говядина с шампиньонами, луком и сыром

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом