Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Рассольник говяжий с крупой
Для приготовления блюда Рассольник говяжий с крупой необходимы следующие ингредиенты: 3 литра воды, 300 гр говядины с косточкой, половина стакана перловой крупы, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, столовая ложка масла сливочного, столовая ложка пасты томатной, 3 огурца соленых, 2 картошки, 200 мл рассола огуречного, яичный желток, 50 гр сметаны, зелень укропа и петрушки, лист лавровый, соль на пробу.
Рассольник домашний с бараниной
Для приготовления блюда Рассольник домашний с бараниной необходимы следующие ингредиенты: 4 литра воды, 500 гр баранины, 100 гр капусты, 80 гр моркови, 400 гр картофеля, 20 гр корня сельдерея, 100 гр лука, 50 гр кореньев петрушки, 200 гр огурцов соленых, 50 гр лука-порея, 40 гр масла сливочного, 100 гр сметаны, 100 мл рассола огуречного, зелень петрушки и укропа, соль на пробу.
Рассольник с почками и овощами
Для приготовления блюда Рассольник с почками и овощами необходимы следующие ингредиенты: 300 гр почек говяжьих, 200 гр соленых огурцов, 100 мл рассола огуречного, 150 гр картошки, 50 гр моркови, 50 гр лука, 40 гр корня петрушки, 40 гр корня сельдерея, 50 гр крупы перловой, 20 гр зелени укропа и петрушки, 100 гр сметаны, перец горошком черный на пробу, перец душистый горошком на пробу, лавровый лист, соль на пробу.
Лапша молочная с тыквой
Для приготовления блюда Лапша молочная с тыквой необходимы следующие ингредиенты: 300 гр муки, 3/4 стакана воды, соль на пробу, три литра молока, 300 гр тыквы, 50 гр масла топленого.
Суп томатный с сухариками и кальмарами
Для приготовления блюда Суп томатный с сухариками и кальмарами необходимы следующие ингредиенты: один литр сока томатного, три тушки кальмара, 200 мл сливок, 300 мл воды, три столовых ложки сыра тертого, 2 столовые ложки масла сливочного, 100 гр сухариков с чесноком, 3 чайных ложки муки, лист лавровый, перец и соль на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.