30 января 2014

Рассольник с почками и овощами

Rassolnik s pochkami i ovoshhami 150x150 Рассольник с почками и овощамиДля приготовления блюда Рассольник с почками и овощами необходимы следующие ингредиенты: 300 гр почек говяжьих, 200 гр соленых огурцов, 100 мл рассола огуречного, 150 гр картошки, 50 гр моркови, 50 гр лука, 40 гр корня петрушки, 40 гр корня сельдерея, 50 гр крупы перловой, 20 гр зелени укропа и петрушки, 100 гр сметаны, перец горошком черный на пробу, перец душистый горошком на пробу, лавровый лист, соль на пробу.

Способ приготовления блюда Рассольник с почками и овощами: почки вымыть и вымочить. Затем залить 800 мл кипятка и варить тридцать минут. В бульон потом добавить коренья резанные (сельдерея и петрушки) и крупу распаренную. Через пятнадцать минут положить порезанные картофель, морковь, лук и варить на слабом огне.

Когда картошка будет готова, добавить огурцы соленые резанные, присолить, влить рассол, всыпать остальные специи, бросить лист лавровый. Варить рассольник пятнадцать минут.Довести до готовности почек, бросить рубленную зелень, кипятить еще три минуты, разлить затем по тарелкам и заправить сметаной.

Скачать кулинарный рецепт Рассольник с почками и овощами


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ




book vzp Рассольник с почками и овощами

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

sq subscribe blue Рассольник с почками и овощами
Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
 Рассольник с почками и овощами
Подписаться письмом


Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы по месяцам
ИНТЕРЕСНОЕ
Группа В Контакте