Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Карп кисло-сладкий Черная хризантема
Для приготовления блюда Карп кисло-сладкий Черная хризантема необходимы следующие ингредиенты: 350 гр филе карпа черного с кожей (замените зеркальным карпом), половина чайной ложки соли, 15 мл уксуса, 5 столовых ложек томатной пасты, половина стакана сахара, три столовые ложки крахмала, 2 столовые ложки крахмала, растворенного в воде, 1/4 стакана бульона, столовая ложка кунжутного масла, 200 гр свиного жира, чайная ложка вина поварского, 3 зубчика чеснока.
Кальмар, тушеный соломкой
Для приготовления блюда Кальмар, тушенный соломкой, необходимы следующие ингредиенты: 500 гр кальмаров, 250 гр ростков бамбука консервированные, 100 мл масла арахисового, 50 мл соуса соевого, лук-порей и имбирь на пробу, 250 гр сушенных китайских грибов, 2 столовые ложки крахмала.
Салат по-мексикански с цыпленком
Для приготовления блюда Салат по-мексикански с цыпленком необходимы следующие ингредиенты: 40 гр корня сельдерея, 70 гр цыпленка (филе отварное), 2 яйца отварных, 20 гр перца сладкого красного, 20 гр лука, 40 гр салата, 5 мл уксуса, 10 мл масла оливкового, соль на пробу.
Баклажаны с красным перцем по-мексикански
Для приготовления блюда Баклажаны с красным перцем по-мексикански необходимы следующие ингредиенты: два баклажана, два острого красного перца, 3 столовые ложки масла растительного, три зубчика чеснока, соль и перец на пробу.
Эмпанадас – слоеные пирожки
Для приготовления блюда Эмпанадас – слоеные пирожки необходимы следующие ингредиенты: 500 гр муки, два яйца, немного теплого молока, половина чайной ложки разрыхлителя, 200 гр масла сливочного, 2 луковицы, зубчик чеснока, перец зеленый, 250 гр жареного мяса, 2 столовые ложки масла оливкового, 2 яйца вареные, 8 оливок, 50 гр изюма, кайенский перец, майоран, соль на пробу, яичный белок.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.