Для приготовления блюда Солянка рыбная запеченная необходимы следующие ингредиенты: 160 гр филе морского окуня или трески (можно взять 250 гр карпа), 150 гр тушенной капусты, 40 гр соленых огурцов, 15 гр лука, 3 столовые ложки бульона, чайная ложка томатной пасты, 10 гр сыра, 10 гр масла сливочного, 5 гр зелени.
Для приготовления блюда Соус овощной с ягодами ирги необходимы следующие ингредиенты: 100 гр помидоров, 200 гр ягод ирги, 50 гр моркови, 50 гр лука, 15 гр масла растительного, 200 гр воды, 3 зубика чеснока, соль на пробу.
Для приготовления блюда Соус из фасоли с луком и зеленью необходимы следующие ингредиенты: 200 гр фасоли, 50 гр лука, 50 гр петрушки, 100 гр масла растительного, 4 стакана воды, соль на пробу.
Для приготовления блюда Соус из моркови, сметаны и чеснока необходимы следующие ингредиенты: 300 гр сметаны, 100 гр моркови, 50 гр чеснока, соль на пробу.
Для приготовления блюда Рулет картофельный с грибами и луком необходимы следующие ингредиенты: 10 картошек, столовая ложка жира, 2 чайных ложки муки, чайная ложка сухарей панировочных, яйцо, стакан соуса, укроп.
Для фарша: 200 гр грибов свежих, две луковицы, две столовые ложки жира, соль на пробу, перец на пробу молотый черный.