Для приготовления блюда Жаркое из грибов необходимы следующие ингредиенты: 500 гр свежих грибов, 150 гр масла растительного, 4 столовые ложки муки пшеничной, луковица, гвоздика на пробу, петрушка, соль на пробу, черный перец молотый на пробу, сахар на пробу, лимонный сок на пробу.
Для приготовления блюда Каша пшеничная с черносливом необходимы следующие ингредиенты: 150 гр крупы пшеничной, 450 гр воды, 120 гр чернослива, 15 гр сахара.
Для приготовления блюда Суп из грибов и свеклы необходимы следующие ингредиенты: 8 грибов сушеных, 200 гр соленых огурцов, 3 свеклы, луковица, морковь, 3 столовые ложки масла растительного, 1,5 литра воды, соль на пробу, черный перец молотый на пробу.
Для приготовления блюда Суп с фасолью и лапшой необходимы следующие ингредиенты: полтора стакан фасоли, 100 гр лапши, луковица, столовая ложка масла растительного, зелень петрушки, соль на пробу, черный перец молотый на пробу.
Для приготовления блюда Щи Селянские необходимы следующие ингредиенты: 150 гр крапивы (молодые побеги), 50 гр щавеля, 5 гр моркови (одна штука), 5 гр корня петрушки (одна штука), 20 гр лука репчатого (средняя головка одна), 15 гр зеленого лука, лавровый лист, перец черный молотый на пробу, гвоздика на пробу, соль на пробу, растертый картофель (на одну порцию).