Для приготовления напитка Салеп с малиной необходимы следующие ингредиенты: литр молока, стакан свежей малины (можно использовать и мороженные), 2 1/4 стакана сахара, 2 столовые ложки крахмала, щепотка молотой корицы.
Для приготовления блюда Жареный в кляре арбуз необходимы следующие ингредиенты: 1/2 кг арбуза, 3 столовые ложки муки пшеничной, 3 столовые ложки крахмала, 2 яичных белка, растительное масло, 2 столовые ложки сахарной пудры, вода.
Для приготовления блюда Бананы в кляре, жаренные во фритюре, с медом необходимы следующие ингредиенты: 4 банана, 3 столовые ложки муки пшеничной, 2 столовые ложки крахмала, 3/4 стакана воды, яичный белок, чайная ложка масла кунжутного, чайная ложка кунжута, половина стакана меда, сок лимона, масло растительное.
Для приготовления блюда Запеченные персики с клубникой необходимы следующие ингредиенты: 3 больших персика, 6 ягод клубники.
Для украшения: 6 чайных ложек взбитых сливок, малиновый сироп.
Для приготовления блюда Яблоки, фаршированные ягодами, необходимы следующие ингредиенты: шесть яблок среднего размера, 150 гр ягод (брусника, ежевика, клюква), пять столовых ложек сахара.
Для сиропа: стакан воды, 150 гр сахара, 150 гр ягод, 5 гр желатина.