Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Традиционная Баклава по-турецки
Для приготовления блюда Традиционная Баклава по-турецки необходимы следующие ингредиенты: два стакана воды, 3 столовые ложки сока лимона, 3 1/4 стакана сахара, 300 гр очищенных фисташек, 300 гр масла сливочного, 500 гр готового слоеного теста.
Салеп с малиной
Для приготовления напитка Салеп с малиной необходимы следующие ингредиенты: литр молока, стакан свежей малины (можно использовать и мороженные), 2 1/4 стакана сахара, 2 столовые ложки крахмала, щепотка молотой корицы.
Традиционный кофе по-турецки
Для приготовления напитка Традиционный кофе по-турецки необходимы следующие ингредиенты: 5 чайных ложек натурального кофе молотого мелкого помола, щепотка соли, сахар на пробу, полтора стакана воды.
Сарма из скумбрии – ленивые рыбные голубцы
Для приготовления блюда Сарма из скумбрии – ленивые рыбные голубцы необходимы следующие ингредиенты: один кг крупной скумбрии, шесть крупных луковиц, половина стакана очищенных орехов грецких, 150 гр очищенных фисташек, 150 гр изюма без косточек, пучок петрушки, один стакан оливкового масла, половина чайной ложки корицы молотой, половина чайной ложки перца молотого черного, половина нарезанного красного перчика Чили, 4 яйца, 1 1/4 стакана муки, соль на пробу, 250 гр сухарей панировочных, 1 1/4 стакана масла растительного.
Турецкий куриный суп с вермишелью
Для приготовления блюда Турецкий куриный суп с вермишелью необходимы следующие ингредиенты: 2 куриных грудки, соль на пробу, полтора литра воды, 3 крупных помидора, три зубчика чеснока, две столовые ложки масла растительного, 200 гр тонкой вермишели, пучок петрушки, лимон, перец черный на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.