Для приготовления блюда Отварной цыпленок, запеченный с пивом, необходимы следующие ингредиенты: цыпленок, 60 гр масла сливочного, сок лимона, 250 гр пива, горчица и перец на пробу.
Для приготовления блюда Картофель, печенный с чесноком в духовке, необходимы следующие ингредиенты: 12 картошек, 4 столовые ложки масла растительного, 5 зубчиков чеснока, 2 лавровых листа, укроп, соль на пробу.
Для приготовления блюда Картошка, фаршированная ветчиной и луком необходимы следующие ингредиенты: 4 картошки, 40 гр масла сливочного, 50 гр ветчины, луковица, половина чайной ложки ореха мускатного, 20 гр твердого сыра, 200 гр масла растительного, соль на пробу, зелень.
Для приготовления блюда Телятина, фаршированная грибами и овощами необходимы следующие ингредиенты: 800 гр телятины, 8 столовых ложек масла оливкового, соль и перец на пробу.
Для фарша: 280 гр шампиньонов, 200 гр перца сладкого, 300 гр цукини.
Для приготовления блюда Утка на Рождество с черносливом, яблоками и курагой необходимы следующие ингредиенты: 200 гр чернослива, утка полтора кг, 200 гр кураги, 2 зеленых яблока, столовая ложка сахара, соль и перец на пробу, половина столовой ложки сушеного тимьяна, столовая ложка муки, 100 мл вина красного.