Картошка, фаршированная ветчиной и луком

Для приготовления блюда Картошка, фаршированная ветчиной и луком необходимы следующие ингредиенты: 4 картошки, 40 гр масла сливочного, 50 гр ветчины, луковица, половина чайной ложки ореха мускатного, 20 гр твердого сыра, 200 гр масла растительного, соль на пробу, зелень.

Способ приготовления блюда Картошка, фаршированная ветчиной и луком: картошку вымыть, почистить. Из середины каждой вырезать стаканчики, оставив стенки и обжарить на масле растительном. Внутренности картошки отварить в подсоленной воде, протереть, добавить масла и орех мускатный. Лук вымыть, очистить и порезать мелко. Ветчину также порезать кубиками. Лук и ветчину обжарить, добавить отварной картофель.

Картофельные стаканчики нафаршировать подготовленной массой, присыпать тертым сыром и запечь (170 градусов), украсить готовую картошку зеленью.

Скачать кулинарный рецепт Картошка, фаршированная ветчиной и луком

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом