Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Сбитень (основной рецепт)
Для приготовления напитка Сбитень (основной рецепт) необходимы следующие ингредиенты: 500 гр меда, 700 гр патоки, 10гр смеси пряностей (гвоздика, хмель, корица, мята), 6 литров воды.
Вкусный расстегай с рисом и грибами
Для приготовления блюда Вкусный расстегай с рисом и грибами необходимы следующие ингредиенты: 1 кг муки, полтора стакана теплой воды, стакан теплого молока, чайная ложка соли, столовая ложка сахара, 2 яйца, 100 гр масла сливочного, 30 гр дрожжей.
Для начинки расстегая: 200 гр сушеных грибов, луковица, 3 столовые ложки масла сливочного, 100 гр риса, перец молотый черный и соль на пробу.
Квас Петровский на меду
Для приготовления напитка Квас Петровский на меду необходимы следующие ингредиенты: 800 гр ржаных сухарей, 25 гр дрожжей, 100 гр сахара, 10 гр меда, 100 гр хрена, 4 литра воды.
Вермишель с ветчиной и шампиньонами
Ингредиенты: вермишель 400гр, соль, лук репчатый 1 штука, чеснок 1 зубчик, сливочное масло 2 столовые ложки, шампиньоны 125гр, вареная ветчина 175гр, мускатный орех по вкусу, перец по вкусу, томатный соус 100гр, сыр пармезан (тертый) 50гр.
Кабачки тушеные
Кабачки тушеные
Ингредиенты: кабачки 2-3 штуки, лук 1 штука, помидор 1 штука, чеснок 1 зубчик, яйцо 2 штуки, соль и перец по вкусу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.