Овощи – замечательный гарнир к любому блюду (из мяса, рыбы и птицы). Блюда с овощами очень вкусны, полезны. А также это могут быть совершенно самостоятельные блюда.
Рыба – это также важнейший продукт питания, стоящий на одном уровне с мясом. В нем белков не меньше, чем и в мясе.
Для приготовления блюда Салат Экзотика необходимы следующие ингредиенты: авокадо 200 гр, манго 200 гр, лук репчатый красный 200 гр, витлуф (можно использовать китайскую капусту) 200 гр, майонез, соль на пробу.
Для приготовления блюда Салат с перепелиными яйцами необходимы следующие ингредиенты: яйца перепелиные 16 штук, витлуф (салатный цикорий) 200 гр, зеленый лук 100 гр, ветки укропа 100 гр, сметана 100 гр, соль на пробу.
Для приготовления блюда Каша гречневая с сухофруктами и сыром необходимы следующие ингредиенты: гречневая крупа 300 гр, сухофрукты (курага, чернослив), сливочное масло, сыр 100 гр (лучше взять твердый сорт), соль на пробу.