Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Сальморехо – холодный суп из помидор
Сальморехо – холодный суп из помидор с добавлением хлеба. Таинственный кордовский суп напоминает гаспачо, только это блюдо гуще благодаря хлебу и цвет у него розовато-оранжевый.
Для приготовления блюда Сальморехо – холодный суп из помидор необходимы следующие ингредиенты: 500 гр помидоров самых спелых, зубчик чеснока для аромата, соль, столовая ложка уксуса для цвета, 4 столовых ложки масла оливы, кусочек беленького хлеба, два яйца.
Борщ грибной с консервированной фасолью
Горячие блюда в качестве первого прочно заняли свое особое место во многих национальных кухнях всех народов. В кулинарии известны и популярны сотни и тысячи борщей, которые подразделяются далее на различные виды.
Суп-пюре из пастернака с морковью
Из пастернака, хорошо сочетающегося со многими продуктами и имеющего приятный аромат и вкус, приготовить можно необычное первое блюдо, превосходный супчик – Суп-пюре из пастернака с морковью. Такой супчик-пюре всем придется по душе. Корень пастернака, морковь и сельдерей настолько богаты различными витаминчиками, что блюдо, приготовленное из них, идеально подойдет как для диеты, Поста или просто семейного обеда.
Домашний куриный супчик с брокколи и томатами
В процессе приготовления первых блюд используются самые разные продукты. В нашем варианте Домашний куриный супчик с брокколи и томатами – куриное мясо – голень. Все продукты, используемые для супа, создают своеобразную пищевую композицию. А она, в свою очередь, снабжает организм человека всем необходимым для проживания и существования. Питательные свойства продуктов не теряются в процессе приготовления первого блюда, а переходят в бульон.
Фасолевый суп с яйцом
Супы очень питательны, необычайно вкусны и весьма полезны, их огромное множество и они широко используются не только в детском и диетическом питании, но и вообще. Кажущаяся на первый взгляд простота приготовления данного блюда часто приводит к тому, что борщ, суп или щи получаются пресными, неаппетитными, безвкусными. Первое блюдо стало настолько для всех привычным, что на различных праздниках или торжественных званых обедах борщи, супы или щи обычно не подают. А ведь зря! Ведь это простое и обыденное блюдо можно превратить в настоящий праздник.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.