Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Холодник из свежего щавелька
Для приготовления блюда Холодник из свежего щавелька необходимы следующие ингредиенты: 500 гр щавеля, свежий огурчик, пучок зеленого лука, два вареных яйца, 100 гр сметаны, две чайных ложки сахара, столовая ложка мелко порезанного укропа, соль на пробу, сметана, перец на пробу.
Щавель с грецкими орехами и кинзой
Для приготовления блюда Щавель с грецкими орехами и кинзой необходимы следующие ингредиенты: два с половиной стакана щавеля, три луковицы, соль на пробу, 3/4 стакана грецких орехов, пять веточек кинзы, молоко на пробу.
Водка Старка (домашний рецепт)
Для приготовления напитка Водка Старка (домашний рецепт) необходимы следующие ингредиенты (для половины литра водки): половина литра водки, цедра четверти лимона, 5 зерен хорошего натурального кофе, чайная ложка коры дубовой, четверть ложки чайной сахара, мускатный орех на пробу (на конце ножа чуть-чуть).
Закуска с апельсинами и крабовым мясом
Для приготовления блюда Закуска с апельсинами и крабовым мясом необходимы следующие ингредиенты: 150 гр крабового мяса ( я использую частенько крабовые палочки), 50 гр авокадо, 50 гр мякоти апельсина, 50 гр майонеза, соль на пробу, перец на пробу, томаты черри, оливки, укроп, 200 гр соленых крекеров.
Закуска с куриным паштетом и овощами
Для приготовления блюда Закуска с куриным паштетом и овощами необходимы следующие ингредиенты: 200 гр филе куриного, 50 гр моркови, 50 гр лука, половина стакана сливок 33% жирности, 2 столовые ложки масла сливочного, соль на пробу, перец на пробу, паприка на пробу, розмарин на пробу, 150 гр крекеров соленых, 100 гр огурцов свежих, зерна граната для украшения, зелень укропа.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.