Марина
Так трудно подобрать слова, чтобы рассказать о себе. Мне кажется, все как у всех: семья, работа, любимый дом. А ТЕПЕРЬ ЛЮБИМЫЙ СЫН! И это самое главное! Этот сайт для него, в честь него!
Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Марина
Свекла маринованная с чесноком
Для приготовления блюда Свекла маринованная с чесноком необходимы следующие ингредиенты: свекла, чеснок, перец душистый горошком, лавровый лист ( на один кг свеклы 8 зубчиков чеснока).
Для маринада: на один литр воды – две столовые ложки уксуса, столовая ложка соли, столовая ложка сахара.
Овощное ассорти из помидоров и огурцов
Для приготовления блюда Овощное ассорти из помидоров и огурцов необходимы следующие ингредиенты: огурцы, помидоры, листы смородины, укроп, четыре зубчика чеснока, шесть горошин душистого перца.
Для маринада: расчет на трехлитровую банку – три столовые ложки соли крупной, две столовые ложки сахара, 100 гр уксуса.
Зеленые помидоры маринованные
Для приготовления блюда Зеленые помидоры маринованные необходимы следующие ингредиенты: зеленые помидоры, петрушка, четыре зубчика чеснока, семь горошин черного перца, несколько кусочков острого перца.
Для маринада на трехлитровую банку: полтора литра воды, 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли крупной, столовая ложка эссенции.
Консервированные помидоры без уксуса
Для приготовления блюда Консервированные помидоры без уксуса необходимы следующие ингредиенты: помидоры, по 4 штуки душистого и черного перцев, 4 штуки гвоздики, 3 лавровых листа, 3 зубчика чеснока, смородиновый лист.
Для маринада: на трехлитровую банку – 2 столовые ложки крупной соли, 3 столовые ложки сахара.
Квашенные помидоры зеленые
Для приготовления блюда Квашенные помидоры зеленые необходимы следующие ингредиенты: 10 кг зеленых помидор, по 100 гр укропа и петрушки, по корню хрена и сельдерея, 10 зубчиков чеснока, смородиновые листы.
Для рассола: на один литр воды – 1,5 столовые ложки соли.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.