Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Лучший рецепт блюда «500 рецептов для вечеринок»
Лучший рецепт блюда «500 рецептов для вечеринок»
Рейтинг новогодних угощений 2016
Не за горами самый главный новогодний праздник и большинство хозяюшек уже задумались о том, какими же угощениями порадовать своих близких. Предлагаем Вам Рейтинг новогодних угощений 2016 – самых популярных и топовых, которые придутся по вкусу не только гостям, но и не разгневают самую главную героиню года — обезьянку!
Как известно, эти забавные и милые зверюшки просто обожают все яркое и блестящее. Поэтому в украшении блюд следует дать волю воображению и не ограничивать фантазию веточками укропа и посыпкой из яичных желтков.
Форель, нафаршированная грушами и орехами
На первый взгляд такое сочетание: форель, орехи и груши может показаться диковатым. Однако ничего «эдакого» в нём нет. В кулинарии тоже вовсю применяется оригинальный стиль «фьюжн», то есть пробуют совмещать несочетаемые (якобы) продукты. Форель, нафаршированная грушами и орехами – получается удивительно вкусно. У речной форели особенный вкус – сладковатый, а потому в него можно добавить вкусовые нотки, присущие фруктам. Ну а орехи станут источником пикантности.
Для приготовления блюда Форель, нафаршированная грушами и орехами необходимы следующие ингредиенты: тушка форели на 600 гр, сок лимона, 25 гр сушеных грибов, по 25 гр орехов – грецких и фундука, одна груша сладкая, пучок петрушки, масло 67% сливочное, 5-6 ломтиков тоненьких бекона.
Лучший рецепт блюда «500 рецептов праздничного стола»
Лучший рецепт блюда «500 рецептов праздничного стола»
Совмещенная кухня – «за» и «против»
Идея объединить эти два помещения возникла в западных странах, так как в основном разогревают готовые блюда или готовят полуфабрикаты, а проводить время целый день у плиты, является скорее исключением. В наших странах традиционна совершенно противоположная ситуация. Хозяйки на наших кухнях готовят блюда от начала до конца, поэтому разные запахи будут витать в кухне гостиной, так как обычная вытяжка полностью не может справиться с этой проблемой.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.