Дачная кухня к столу и впрок №1 2013 года
Всегда первые
Для приготовления блюда Свиные ребрышки под винной глазурью необходимы следующие ингредиенты: один кг ребрышек свиных, сок половины лимона, две столовые ложки кетчупа, 3 столовые ложки крепленого вина, соль и перец на пробу.
Для приготовления блюда Суп Морское ассорти с мидиями и креветками необходимы следующие ингредиенты: 200 гр мидий, 200 гр креветок очищенных, 200 гр филе морского окуня, 2 картошки, стебель сельдерея, литр сливок 10% жирности, сладкий перец, луковица, 15 гр масла сливочного, столовая ложка масла растительного, лавровый лист, лук зеленый, петрушка, перец и соль на пробу.
На бабушкиной кухне №2 2013 года
Грудинка сочная
Для приготовления блюда Карп в маринаде на основе томатной пасты необходимы следующие ингредиенты: один кг рыбы, 100 мл масла растительного, две столовые ложки муки, 50 гр пасты томатной, 2 лавровых листа, 8 горошин перца душистого, 400 мл уксуса, соль и перец на пробу, сахар и молоко на пробу.