
Жаркое из куриного филе с манго
Для приготовления блюда Жаркое из куриного филе с манго необходимы следующие ингредиенты: 2 штуки куриных филе, одно манго, растительное масло, зубчик чеснока, желтый сладкий перец один, половина лимона, 2 столовые ложки белого вина, 1 чайная ложка виноградного (яблочного) уксуса, 1 столовая ложка меда, кинза, соль и перец черный молотый на пробу, можно добавить 1 столовую ложку тертого корня имбиря (это на любителя).
Для приготовления блюда Куриные крылышки с лимоном необходимы следующие ингредиенты: 400 гр куриных крылышек, две столовые ложки сока лимона, одна чайная ложка винного уксуса, одна столовая ложка сахара, 2 чайные ложки соуса соевого , растительное масло, соль на пробу (если будет необходимо). Для заливки: один лимон, 2 столовые ложки сахара, полчайной ложки винного уксуса.

Масленица, наверное, практически единственный праздник, который сохранил в себе настоящий, истинный дух древней Руси. Народные веселые шумные гулянья, новые пестрые и яркие наряды, богатейший стол – вот оно воплощение русской души.