Для приготовления блюда Яблочная манка (маме на заметку) необходимы следующие ингредиенты: три столовые ложки манки, 1/3 чашки (примерно 80 мл) холодной прокипяченной воды, 1/3 чашки (примерно 80 мл) сока яблочного.
Для приготовления блюда Мусс из моркови и кабачков (маме на заметку) необходимы следующие ингредиенты: 120 гр молодой моркови, 1 маленький кaбачок, 1 столовая ложка оливкового масла, 1/2 чайной ложки меда.
Ингредиенты: 2 морковки, 20-30 гр филе индейки, 1/4 яблока, 3 столовые ложки молока.
Золотая кулинарная книга – коллекция простых рецептов на все случаи жизни. В более чем 200 рецептах понятно, с пошаговыми инструкциями представлены основные техники приготовления разнообразных блюд.
Рекомендации о покупке и подготовке продуктов, а также полезные кулинарные советы на случай внезапного визита гостей обеспечат успех даже начинающим поварам. К тому же и сам процесс доставит вам удовольствие!
В./В. Похлебкин «Моя кухня»