Помидоры пикантные с хреном и чесноком

Для приготовления блюда Помидоры пикантные с хреном и чесноком необходимы следующие ингредиенты: 8 кг помидор, 1 кг перца сладкого, 4 головки чеснока, 2 корня хрена.

Для маринада: 6 литров сока томатного, 4 столовые ложки соли, стакан сахара.

Способ приготовления блюда Помидоры пикантные с хреном и чесноком: помидоры вымыть и сложить в банки. Перец, хрен и чеснок очистить, вымыть и пропустить через мясорубку. Томатный сок довести до кипения, добавить туда смесь из перца, хрена и чеснока, затем соль и сахар, варить надо пять минут. Подготовленным маринадом залить помидоры, банки простерилизовать (двадцать минут).

Скачать кулинарный рецепт Помидоры пикантные с хреном и чесноком

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом