Для приготовления блюда Салат-ассорти в апельсиновых корзиночках необходимы следующие ингредиенты: 4 апельсина, 250 гр яблок кисло-сладких, 250 гр корня сельдерея, 250 гр консервированного ананаса, сок половина лимона, 100 гр майонеза, 20 гр яичного ликера, 1/4 чайной ложки сахара, 100гр рубленных орехов грецких, соль и белый молотый перец на пробу.
Для приготовления блюда Торт закусочный из теста с лососем необходимы следующие ингредиенты: 2 стакана муки, 200 гр масла сливочного, 200 гр кефира, 2 яйца, столовая ложка сахара, половина чайной ложки разрыхлителя, соль на пробу.
Для начинки: 200 гр лосося консервированного, 3 плавленых сырка, 250 гр сметаны, 250 гр майонеза, 2 зубчика чеснока, 3 вареных яйца, пучок зелени, 2 столовые ложки орехов рубленных, 2 столовые ложки красной икры.
Для приготовления напитка Бишоп из красного вина необходимы следующие ингредиенты: 50 мл красного вина, 20 мл сока апельсинового, 10 мл сока лимонного, половина чайной ложки пудры сахарной, кубики льда.
Для приготовления напитка Дюранго из текилы необходимы следующие ингредиенты: 45 мл текилы, 90 мл сока грейпфрутового, 15 мл ликера “Амаретто”, кубики льда, дольки лайма.
Для приготовления напитка Гренландия из водки и ликера необходимы следующие ингредиенты: 45 мл водки, 65 мл сока ананасового, 30 мл ликера “Куантро” (водка апельсиновая), 10 мл сока лимонного, кубики льда.