Для приготовления блюда Картошка, фаршированная ветчиной и луком необходимы следующие ингредиенты: 4 картошки, 40 гр масла сливочного, 50 гр ветчины, луковица, половина чайной ложки ореха мускатного, 20 гр твердого сыра, 200 гр масла растительного, соль на пробу, зелень.
Для приготовления блюда Телятина, фаршированная грибами и овощами необходимы следующие ингредиенты: 800 гр телятины, 8 столовых ложек масла оливкового, соль и перец на пробу.
Для фарша: 280 гр шампиньонов, 200 гр перца сладкого, 300 гр цукини.
Для приготовления блюда Утка на Рождество с черносливом, яблоками и курагой необходимы следующие ингредиенты: 200 гр чернослива, утка полтора кг, 200 гр кураги, 2 зеленых яблока, столовая ложка сахара, соль и перец на пробу, половина столовой ложки сушеного тимьяна, столовая ложка муки, 100 мл вина красного.
Для приготовления блюда Шоколадный мраморный вкусный чизкейк необходимы следующие ингредиенты: 500 гр творога, 200 гр сыра сливочного, 3 яйца, 200 гр сахара, столовая ложка ванильного сахара, 2 столовые ложки крепкого кофе, полторы столовых лодки сока лимона, три столовые ложки какао, 1/2 столовой ложки соли, масло сливочное.
Для приготовления блюда Быстрый торт изюмный необходимы следующие ингредиенты: стакан муки, 300 гр изюма, полтора стакана молока теплого, стакан сахара, 3 яйца, чайная ложка соды (погасить уксусом).
Для крема: 400 гр сметаны, полтора стакана сахара, ванилин на пробу.