Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Картофельные гнезда с листовой свеклой и яйцом
Вкуснейшие гнездышки из картофеля. Картофель в данной рецептуре будет сочетаться с яйцом и свеклой. У вас получится эстетически привлекательное блюдо – Картофельные гнезда с листовой свеклой и яйцом. Гнездышки сооружаются из отваренной картошки с добавлением желтков, а также масла. Заполняются они листовой протрушенной свеклой – мангольд, жареным беконом, серединка декорируется яйцом, печется в духовом шкафу. Если возникнут трудности с поиском листовой свеклы, она вполне заменяема, в качестве аналога может выступить шпинат.
Шах-плов с бараниной
Шах-плов – настоящий шедевр! Богатство ингредиентов дарит ему незабываемый вкус и умопомрачительный аромат. Вы получите огромное удовольствие от поедания этого блюда. Данный плов готовится немного дольше своих классических собратьев, ведь его нужно запекать в тесте, но благодаря этому он имеет не только изысканный вкус, но и аппетитную хрустящую корочку. Это блюдо Шах-плов с бараниной, несомненно, праздничное, достойное занять главное место на вашем столе.
Каре ягненка с мятным соусом
Пикантность придает панировка сделанная из пряностей. Барашек получается необычайно нежным, готовиться достаточно быстро. Особенную ноту вкуса в блюде Каре ягненка с мятным соусом играет мятный нежнейший соус, который долгое время оставался тайной изюминкой, известной поварам дорогих ресторанов.
Буженина по-домашнему с тимьяном
Самая вкусная буженина – та, что приготовлена дома, своими руками. Это блюдо Буженина по-домашнему с тимьяном очень удобно, ведь оно запекается заранее, и в предпраздничный день у вас будет меньше хлопот. Целым куском (в герметичном контейнере или в фольге) буженина может храниться в холодильнике до 5 суток. Перед подачей ее нужно будет только нарезать ломтиками.
Лосось в сливочном соусе по-норвежски
Блюда из рыбы и морепродуктов востребованы по всему миру, безусловно, где-то их готовят чаще, в зависимости от местности. В рыбе содержатся очень важные и полезные для организма витамины и минералы, фосфор, который необходим для умственной работы.
Мультиварка позволяет быстро и без хлопот приготовить даже самое сложное блюдо, и даже при долгом тушении овощи остаются красивыми на вид, целыми и аппетитными. Рыбу можно приготовить отдельно от соуса, например на пару, соус охладить и подать его в красивой соуснице отдельно.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.