“Школа гастронома. Коллекция рецептов” №1 (105) 2011 года
“Новогодний стол”
Ингредиенты: 900 гр куриных грудок, 1 литр (4 чашки) куриного бульона, 1 маленькая луковица, 1 средняя морковь, 1 палочка сельдерея, 1 маленькая картофелина, 1 столовая ложка перловки.
Ингредиенты: 500 гр яблок, 300 гр моркови, 2 яйца, 30-50 гр сахара, 50 гр муки, растительное масло.