Для приготовления блюда Ядреный салат из свеклы и хрена необходимы следующие ингредиенты: одна свекла, корень хрена, четыре столовые ложки масла растительного, по 1/2 пучка укропа и петрушки, кислота лимонная, соль и сахар на пробу.
Для приготовления блюда Салатик из капусты белокочанной с зеленым луком необходимы следующие ингредиенты: 610 гр капусты белокочанной, 1/2 пучка зеленого лука, 1/2 пучка укропа, четыре столовые ложки масла растительного, сахар и соль на пробу, кислота лимонная на пробу.
Для приготовления блюда Салат из стручковой фасоли со специями необходимы следующие ингредиенты: 300 гр стручковой фасоли, луковица, 2 столовые ложки уксуса, 2 столовые ложки масла растительного, 1/7 чайной ложки перца красного молотого, 1/3 чайной ложки соли, 1/3 пучка укропа.
Для приготовления блюда Морковный салат с яблоком и орехом необходимы следующие ингредиенты: две крупные моркови, одно яблоко, половина стакана очищенных орехов грецких, одна столовая ложка меда.
Для приготовления блюда Салатик из цветной капусты с перцем постный необходимы следующие ингредиенты: один кг цветной капусты, 100 гр моркови, 2 перца сладких – красный и зеленый, чайная ложка соли, 2 чайных ложки сахара, 1/4 чайной ложки кориандра, 1/4 чайной ложки перца черного молотого, 1/4 чайной ложки перца красного молотого, укроп, 1/2 столовой ложки уксуса (или 1/4 чайной ложки кислоты лимонной).